You Should Know danışmanlık Göstergeleri
Proje ekibinin dışında HACCP sistemi tam olarak kurulduktan sonra bu sistemi bir numara merhale kimlerin uygulayacağı ve doğrulayacağı tanılamamlanmalı ve HACCP’ in organizasyonu oluşturulmalıdır.Teftiş/Araştırma: Kayıtlar, beyanlar veya öteki alakadar bilginin elde edilmesi ve bu tarz şeylerin belirlenmiş şartların gerçekl